طبع بادمجان

مزاج بادنجان (بادمجان) سرد است یا گرم؟

• مزاج بادمجان گرم و خشک است.
• تقویت‌کننده معده و مسکن درد مفاصل ناشی از گرمی است (معمولاً از لمس محل درد گرمی احساس می‌شود).
• بادمجان خوشبو کننده عرق و مدّر می‌باشد.
• سبب تسکین سردرد گرم می‌شود.

مصرف بادمجان با روغن‌های طبیعی، ملین و با سرکه قابض و سبب یبوست می باشد. بنابراین ترشی بادنجان برای مبتلایان به یبوست و خشکی پوست مناسب نیست.

نحوه صحیح مصرف بادمجان (بادنجان) چیست؟

برای مصرف بادمجان باید آن را پوست کنده و خرد کنید. سپس روی آن نمک بپاشید و در یک کاسه آب قرار دهید تا آب آن سیاه شود. این کار را تکرار کنید تا پس از چند بار تعویض آب، به مرور تیرگی آب کم شده و در نهایت آب سیاه نشود.

عوارض مصرف زیاد بادمجان بر بدن انسان

• تیرگی پوست
• درد چشم سوداوی
• بواسیر
• کولیت

مصلح بادمجان چیست؟

زیره، گلپر و سرکه مصلح و بهبوددهنده خواص و مزاج بادنجان (بادمجان) هستند.

بیشتر بخوانید:

• یبوست چیست؟
• مشکلات پوستی در بارداری
• مزاج آویشن
• طبع جو دوسر
• طبع نارنگی