کالری آرد سیب زمینی
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|---|
| انرژی | 357 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 83.10 گرم |
| پروتئین | 6.90 گرم |
| چربی | 0.34 گرم |
| آب | 6.52 گرم |
| فیبر | 5.90 گرم |
| قند | 3.52 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.80 میلی گرم |
| ویتامین (B1) | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین (B2) | 0.05 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.51 میلی گرم |
| کولین (B4) | 39.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.47 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.77 میلی گرم |
| فولات (B9) | 25.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 65.00 میلی گرم |
| آهن | 1.38 میلی گرم |
| منیزیم | 65.00 میلی گرم |
| فسفر | 168.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1001.00 میلی گرم |
| سدیم | 55.00 میلی گرم |
| روی | 0.54 میلی گرم |
| مس | 0.20 میلی گرم |
| منگنز | 0.31 میلی گرم |
| سلنیم | 1.10 میکروگرم |