پیتزا پپرونی

مراحل تهیه پیتزا پپرونی

• سوسیس پپرونی را که از پیش تهیه کرده اید، به شکل لایه لایه و از سطح مقطع آن برش بزنید.
• سپس فلفل دلمه ای را به خوبی شسته و به صورت نگینی خرد کنید.
• گوجه فرنگی را نیز خرد کرده و بخش های آبدار آن را مجزا نمایید.
• خمیر پیتزا را آماده کرده و سس کچاپ را روی سطح آن پخش نمایید.
• روی این سس مقداری پنیر پیتزا (به اندازه یک سوم پنیر پیتزایی که آماده کرده اید) را بریزید.
• سپس مواد پیتزا یعنی پپرونی را روی سطح آن با فراوانی یکسان چیده و برش های فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را نیز لا به لای پپرونی ها پخش کنید.
• روی این مواد را با پنیر پیتزا پوشانده و کمی آویشن یا فلفل سیاه بپاشید.
• 180 تا 200 درجه سانتی گراد که از قبل گرم کرده اید، قرار داده و اجازه دهید برای مدت 30 دقیقه در این حالت بماند.
• پس از آن که لایه رویی پیتزا شما طلایی رنگ شد، آن را از فر خارج کرده، برش زده و سرو نمایید.