گیاهان دارویی

چای سبز green tea در صورتی که برگ تازه‌ی چای را به سرعت خشک کنند، چای سبز به ‌دست می ‌آید. در این شرایط اجازه‌ی تخمیر به چای داده نمی ‌شود فواید چای سبز از چای سبز برای افزایش هوشیاری ذهنی، بدلیل کافئینی که درخود دارد،…

چای سیاه یا به انگلیسی black tea از درخت چای که گیاهی است همیشه سبز که در طبیعت و به حال وحشی ارتفاع آن به 7 تا 8 و گاهی به 16 متر می‌رسد. نام علمی چای که مورد قبول بیشتر گیاه شناسان است Camellia sanensis و گاهی Camellia teiferaبرای هر…

مزاج رازیانه سرد است یا گرم؟ مزاج آن گرم و خشک است.خوردن آن (به شکل سفوف) با گلقند به منظور تقویت معده و رفع بلغم آن مفید است.مالیدن عصاره یا روغن رازیانه بر شکم اطفال، جهت نفخ و درد شکم مفید است.مصرف رازیانه در غذا از چشم در برابر…

برنج یا به انگلیسی rice گیاهی است که ساقه آن راست و برگهای آن بزرگ و نوک تیز است. هر سنبلک برنج دارای دنباله کوتاه و یک گل دارد. میوه آن بشکل خوشه ای متشکل از سنبلک‌ها درانتهای ساقه قرار دارد و یک دانه برنج در آن است شلتوک می‌نامند. …

محلب با نام علمی Cerasus Mahaleb، درختی است با ارتفاع بیش از ده متر، پوست تنه آن تیره رنگ است ولی شاخه‌های جوان آن باریک، سبز و صاف یا کمی خزی بوده که بعد قهوه‌ای رنگ می‌شود. ف واید محلب زداینده، لطیف، تحلیل برنده و مسکن درد است. …

پنیرک mallow گیاهی است که به حالات خودرو در جنگلها و اراضی غیر مزروع می روید و از ارتفاع آن تا شصت سانتی متر میرسد. ریشه های آبدار و سفید رنگی دارد و ساقه آن استوانه ای شکل وراست است. برگهای آن بزرگ و دارای دم برگ است و گلهای آن…

به لیمو (به انگلیسی: lemon verbena) به لیمو، درختچه ای است خزان پذیر از خانواده شاهپسند که ارتفاع آن به ۳ تا ۵ متر نیز می رسد. برگ های این گیاه به صورت کشیده و به رنگ سبز کمرنگ هستند و به صورت دسته های سه تایی روی ساقه شان قرار می گیرند. …

خلال دندان (به انگلیسی: visnage) از نظر ویژگی گیاهشناسی، گیاه علفی و یک ساله است. پراکنش آن در ایران شامل رستم آباد، رامهرمز، رشت و لوشان است و مناطقی که از نظر کشت مناسب گزارش شده است عبارتند از خوزستان و شمال ایران. مضرات استفاه از…

هر آنچه در مورد زردچوبه باید بلشیم زردچوبه (به انگلیسی turmeric) گیاهی است از خانواده زنجبیل بارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است. گلهای زردچوبه بصورت سنبله و برنگ سبز مایل به زرد می‌باشد. زردچوبه در هندوستان و چین و نقاط…

شلغم (به انگلیسی: turnip) گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد. میوه شلغم مانند غلافی بایرک و دراز است که در آن چند دانه سیاه وجود…