برنامه های غذایی برای کاهش وزن

طرفداران رژیم غذایی قلیایی یا رژیم آلکالاین بر این عقیده هستند که استفاده از غذاهایی اسیدی مانند گوشت قرمز، می تواند تنظیم PH در بدن را مختلف سازد. در حالی که متوازن بودن سطح PH از طریق یک رژیم غذایی صحیح، می تواند به بهبود فاکتورهای…

رژیم کتوژنیک به عنوان یک رژیم غذایی لو کرب و با چربی بالا شناخته شده است که این روزها از محبوبیت فراوانی برخوردار می باشد. به دلیل جایگاهی که این رژیم میان دنبال کنندگان پیدا کرده است، کارشناسان تغذیه نسخه های مختلفی از آن ارائه داده اند…

رژیم غذایی انعطاف پذیر را باید حاصل همگرایی دو واژه بدانیم: انعطاف پذیری و گیاهخواری. در انعطاف پذیر لزوما نیازی نیست که حتما گوشت قرمز یا سفید را کنار بگذارید؛ بلکه تنها کافی ست که کمتر از این نوع گوشت ها مصرف کنید. اگر به دنبال یک رژیم…

رژیم روزه داری متناوب یا رژیم فستینگ یک الگوی غذایی است که در بین افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند محبوبیت پیدا کرده است. رژیم فستینگ متناوب بر خلاف رژیم ها و دیگر برنامه های کاهش وزن، محدودیت های غذایی ندارد. به عبارتی دیگر این رژیم غذای…

رژیم پالئو یا غارنشینی به گونه ای طراحی شده است که نحوۀ تغذیه در این رژیم شباهت زیادی به تغذیه انسان های غارنشین در هزاران سال پیش، دارد. اگرچه نمی توان چگونگی تغذیۀ اجداد انسان ها را در مناطق مختلف جهان دقیقاً مشخص کرد اما، محققان معتقدند…

رژیم بدون گلوتن به معنی حذف غذاهایی است که شامل پروتئین گلوتن هستند. این پروتئین در گندم، چاودار و جو وجود دارد. اکثر مطالعات مربوط به این رژیم روی افراد مبتلا به بیماری سلیاک انجام گرفته است. به غیر از سلیاک اختلال دیگری نیز وجود…

رژیم اتکینز، یک برنامه غذایی محبوب است که تاکید آن بر مصرف کمتر کربوهیدرات بوده که توسط یک متخصص قلب و عروق بنام رابرت سی اتکینز در سال 1960 تهیه شد. رژیم اتکینز با تاکید بر مصرف پروتئین و چربی ها، مصرف کربوهیدرات ها را محدود می کند. این…

آیا رژیم کم کربوهیدرات می تواند در کاهش وزن موثر باشد؟ مردم برای کاهش وزن رژیم هایی را دوست دارند که در آن قوانین سخت وجود دارد تا در کوتاه ترین زمان ممکن آنها را به هدفشان برساند. اما ما مخالف رژیم کم کربوهیدرات هستیم. منطق رایجی که…