رژیم کانادایی
رژیم کانادایی همان The royal Danish hospital diet است و اگر قرار بود درست ترجمه شود به جای رژیم لاغری کانادایی باید با نام ” رژیم غذایی بیمارستان سلطنتی دانمارک ” معروف می شد. محبوبیت این رژیم به خاطر کاهش وزن بسیار سریع در حدود ۵ تا ۱۰ کیلوگرم فقط در ۱۲ روز رژیم و ۳ روز برای تثبیت آن است.
سال هاست که رژیم ۱۵ روزه کانادایی در سراسر دنیا مورد انتقاد قرار گرفته و امروزه در کشورهای پیشرفته به هیچ عنوان از این رژیم استفاده نمی شود. این رژیم جزء دسته رژیم های یویو محسوب می شود یعنی در کوتاه مدت و نه به صورت پایدار باعث کاهش وزن می شوند. شما در ۱۵ روز به بدنتان فشار وحشتناکی وارد می کنید اما پس از اتمام دوره به علت کمبود منابع اصلی تمایل زیادی به برگرداندن وزن از دست رفته خود دارید.
این مقدار وزنی که شما با رژیم کانادایی کاهش می دهید از فردی به فرد دیگر متفاوت است. زمانی که از پایین آمدن عدد ترازو خوشحال هستید باید بدانید که این مقدار کاهش وزن فقط چربی نیست. وقتی به بدن در مدت زمان کوتاهی شوک وارد می شود به جای سوزاندن چربی آن را ذخیره می کند تا بتواند از انرژی آن در اعمال حیاتی مثل ضربان قلب ، تنفس و … استفاده کند. شاید از خود بپرسید که اگر این کاهش وزن از مقدار وزن چربی بدن نیست پس این کم شدن وزن چگونه اتفاق می افتد؟ سهم اصلی این کاهش وزن آب بدن شماست.
در ادامه روزها و وعده های رژیم کانادایی را به شما می گوییم و شما را از مزایا و معایب این رژیم آگاه می سازیم. انتخاب با شماست که آیا این رژیم مناسبی برای کاهش وزن شماست یا خیر. رژیم کانادایی شامل صبحانه، ناهار و شام است و میان وعده در این رژیم نقشی ندارد. رژیم گیرندگان به هیچ عنوان نباید چیزی اضافه تر از آنچه که در این رژیم نوشته شده است مصرف کنند. اگر غیر از دستورهای این رژیم عمل شود باید رژیم را بعد از چند هفته مجدد گرفت. بعضی روزها رژیم گیرنده در وعدۀ ناهار سالاد و تکه ای استیک می خورد اما در سایر روزها در کمال تعجب باید به یک لیوان آب اکتفا کند.
کسانی که این رژیم را ابداع کردند و همچنین بسیاری از وب سایت های داخلی که آن را رواج می دهند و ندانسته شما را به گرفتن این رژیم ترغیب می کنند، اعتقاد دارند که این رژیم سطح متابولیسم شما را افزایش می دهد و باعث می شود که شما کالری بیشتری بسوزانید پس چربی هایتان از بین می رود و وزن بیشتری کم می کنید. دلیل آنها برای افزایش متابولیسم این رژیم استفاده از قهوه است.
در کمال احترام به این اعتقاد، از لحاظ علمی این یک تئوری کاملاً رد شده است. درست است که ما بارها به شما نوشیدن قهوه را پیشنهاد داده و خواهیم داد، اما در کنار یک رژیم درست و اصولی است که شما می توانید از فواید آن بهره مند شوید. خوردن یک لیوان قهوه به تنهایی برای شما کاری نمی کند و ساعت ها گشنه ماندن وزن شما را به علت محروم کردن و حذف منابع اصلی کاهش می دهد اما باعث بالا رفتن متابولیسم نمی شود.
بالا رفتن متابولیسم از نخوردن اتفاق نمی افتد بلکه بر عکس بدن به علت حفظ هموئستاز متابولیسم را کاهش می دهد تا بدن را در شرایط قحطی و گشنگی زنده نگه دارد. اگر می خواهید متابولیسم خود را افزایش دهید باید ورزش کنید و به اندازه نیازتان کالری مصرف کنید. با توجه به پیشرفت علم و انجام تحقیقات بسیار در دنیا امروزه افراد متخصص نمی توانند دروغ های پشت این رژیم را به راحتی باور کنند و آن را به مردم توصیه کنند.
مطالب مرتبط: چگونه متابولیسم بدنمان را افزایش دهیم؟
۸ راهکار ساده برای سوزاندن کالری بیشتر
قهوه، چربی سوز طبیعی
مزایای رژیم کانادایی:
- رژیم کانادایی به صورت مجانی در اینترنت موجود است و نیاز به هزینه برای دریافت آن وجود ندارد.
- در زمان بسیار کوتاه باعث افزایش وزن زیادی می شود.
معایب رژیم کانادایی:
- هیچ تحقیق علمی این رژیم را تایید نمی کند.
- این رژیم باعث تغییر خلق و خو به علت گشنگی می شود.
- باعث سرگیجه و نداشتن تعادل به علت کاهش گلوکز خون می شود.
- بازگشت وزن اولیه و یا بیشتر از مقدار اولیه در زمانی بسیار کوتاه پس از اتمام رژیم
- کم بودن مقدار صبحانه یک عیب بسیار بزرگ در این رژیم است.
- بی حوصله شدن
- به علت کمبود انرژی مجبور به حذف فعالیت های بدنی می شوید.
- کالری پیشنهادی در روزهای رژِیم زیر ۱۰۰۰ کالری ودر بسیاری از روزها ۶۰۰ کالری است که این یک فاجعه است.
- به علت فقدان میوه و سبزیجات باعث یبوست می شود.
مطالب مرتبط: نقش مهم صبحانه در رژیم غذایی
روز های رژیم کانادایی شامل:
| روز اول: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (قند ساخارین، بدون شکر) |
| نهار: | ۲ عدد تخم مرغ سفت (آب‌پز) + اسفناج پخته + یک عدد گوجه فرنگی |
| شام: | ۲۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + روغن زیتون + آبلیمو |
| روزدوم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) |
| نهار: | ۱۰ ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چربی |
| شام: | ۲۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + روغن زیتون + آبلیمو |
| روزسوم: | |
| صبحانه: | یک فنجان چای + دو عدد خرما |
| نهار: | نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + سس آبلیمو |
| شام: | سالاد کرفس + گوجه فرنگی + آبلیمو |
| روزچهارم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) + یک ورق نان تست |
| نهار: | ۲۰۰ سی‌سی آب میوه ترجیحا سیب یا هویج + یک لیوان ماست |
| شام: | ۲ عدد تخم مرغ سفت (آب‌پز) + هویج رنده شده + ۲۰۰ گرم پنیر رژیمی یا کم نمک |
| روزپنجم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) + یک ورق نان تست |
| نهار: | یک ماهی پخته یا کبابی کامل حدود ۲۰۰ گرم + یک قاشق چای‌خوری کره + آبلیمو |
| شام: | ۲۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی + کرفس رنده شده |
| روزششم: | |
| صبحانه: | یک فنجان چای + دو عدد خرما |
| نهار: | ۱۰ ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چربی |
| شام: | نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آبلیمو + روغن زیتون |
| روزهفتم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) + یک ورق نان تست |
| نهار: | ۲ عدد تخم مرغ سفت (آب‌پز) + یک ورق کالباس + کاهو |
| شام: | سالاد کلم + گوجه فرنگی + سس آبلیمو + یک عدد میوه (حدود ۱۰۰ گرم) |
| روزهشتم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) |
| نهار: | نصف سینه مرغ پخته یا کبابی (حدود ۲۰۰ گرم) + کاهو + آبلیمو |
| شام: | ۲۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + آبلیمو + یک عدد میوه (حدود ۱۰۰ گرم) |
| روزنهم: | |
| صبحانه: | یک لیوان شیر |
| نهار: | نصف سینه مرغ پخته یا کبابی (حدود ۲۰۰ گرم) + کاهو + آبلیمو |
| شام: | سالاد کاهو (کاهو + خیار + گوجه فرنگی) + سس آبلیمو + یک عدد میوه (حدود ۱۰۰ گرم) |
| روزدهم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) + یک ورق نان تست |
| نهار: | ۲۰۰ سی‌سی آب میوه ترجیحا سیب یا هویج + یک لیوان ماست |
| شام: | یک عدد تخم‌مرغ سفت (آب‌پز) + یک هویج پخته شده و رنده شده + ۲۰۰ گرم پنیر رزیمی یا کم نمک |
| روزیازدهم: | |
| صبحانه: | یک فنجان قهوه با شیر (با قند ساخارین، بدون شکر) + یک ورق نان تست |
| نهار: | یک عدد ماهی پخته یا کبابی (حدود ۲۰۰ گرم) + یک قاشق چای‌خوری کره + آبلیمو |
| شام: | ۲۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + کرفس |
| روزدوازدهم: | |
| صبحانه: | یک فنجان چای + دو عدد خرما |
| نهار: | ۲ عدد تخم مرغ سفت (آب‌پز) + یک عدد هویج پخته و رنده شده |
| شام: | نصف سینه مرغ پخته یا کبابی بدون پوست + کاهو + آبلیمو |
| سه ۳ روز رژیم نگه دارنده:نگهدارنده: | |
| روز اول: | |
| صبحانه: | یک لیوان شیر |
| نهار: | گوشت یا مرغ کبابی یا پخته (حدود ۲۰۰ گرم) + سالاد کاهو (کاهو، خیار، گوجه فرنگی + سس آبلیمو) |
| شام: | سوپ مرغ یا گوشت + ۲ ورق نان تست + ۲ عدد میوه (حدود ۲۰۰ گرم) |
| روزدوم: | |
| صبحانه: | یک فنجان چای + یک ورق نان تست + عسل |
| نهار: | ۵ ورق کالباس مرغ + گوجه فرنگی + یک عدد خیار شور + ۲ ورق نان تست |
| شام: | نصف سینه مرغ + سالاد کاهو (کاهو، خیار، گوجه فرنگی) + یک عدد خیار شور + ۲ ورق نان تست |
| روزسوم: | |
| صبحانه: | یک لیوان شیر |
| نهار: | گوشت یا مرغ کبابی یا پخته شده (حدود ۲۰۰ گرم) + سالاد خیار و گوجه فرنگی |
| شام: | سوپ مرغ + ۲ ورق نان تست + ۲ عدد میوه (حدود ۲۰۰ گرم) |
نتیجه گیری:
بلدشیم به هیچ هنوان رژیم کانادایی را پیشنهاد نمی کند و گرفتن این رژیم یعنی آسیب رساندن به بدن و تحت فشار قرار دادن بیش از حد خودتان. کاهش وزن ناشی از این رژیم پس از ۱۵ روز پایدار نیست. رژیم کانادایی راهی نیست که شما را برای همیشه از شر چربی های اضافه خلاص کند. بهترین راه که ما همیشه به شما پیشنهاد می کنیم ورزش منظم در کنار مصرف مقدار کالری مورد نیاز بدن است. این تنها راه سالم و ایمن برای کاهش وزن پایدار است، شاید با این روش کمی زمان بیشتری برای موفقیت بگذارید اما ارزش امتحان کردن را دارد.
بیشتر بخوانید: